Galinha na cerveja

Ingredientes:

• Peito, coxa e sobrecoxa de galinha;
• 1 garrafa de cerveja;
• sal, pimenta, cheiro verde a gosto;
• 1 cebola pequena picada;
• 1 tomate picado.

Modo de Preparo:

• Tempere a galinha com sal e os demais temperos;
• Arrume num prato refratário a galinha temperada;
• Despeje sobre a galinha a cerveja;
• Leve ao forno por aproximadamente 1 hora e meia.