Receita de Bolo de Milho
No Município de Pedreira, interior do Estado de São Paulo, há sete anos os agricultores comemoram a safra do milho com a tradicional Festa do Milho, onde oferecem deliciosos pratos à base de milho.
A festa atrai por dia mais de 5 mil pessoas e ajuda no aumento da renda da população com a venda dos quitutes de milho e produtos artesanais.
Uma das novidades desta festa é o Bolo de Milho feito com o bagaço do milho. Isso mesmo! Poucos sabem mas o bagaço do milho pode ser utilizado em várias receitas.
Confira a receita deste delicioso Bolo de Milho:
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